Procedimento Operacional Padrão (POP') (em inglês: Standard Operating Procedure) é uma descrição detalhada de todas as operações necessárias para a realização de uma atividade, ou seja, é um roteiro padronizado para realizar uma atividade. (wikipédia)
Segue baixo modelo para elaboração do POP, documento este, solicitado como pré-requisito para liberação de Alvará Sanitário em estabelecimentos de Saúde, entre outros.
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